CHERRYBRO RECIPE


닭고기 요리의 모든 것
좋은 닭고기 고르는 법부터 손질법까지

닭고기 요리법
딸기쨈 구이

요리재료
닭다리 3개, 레몬 2개, 브로콜리 적당히, 양념장 (딸기쨈 5큰술, 고추가루 1클술 반, 소금 1큰술, 후추가루 약간)
 
 
 
만드는법
1. 닭다리에 칼집을 넣은 후 레몬즙을 골고루 뿌린다.


2. 아래 분량의 재료를 넣고 양념장을 만든다.


3. 1을 2에 재운 후 그릴이나 팬에 완전히 익도록 굽는다.


4. 끓는 물에 소금을 넣고 데친 후 찬물에서 헹군 브로콜리와 얇게 썬 레몬을 닭다리와 곁들여 담는다.
 
 
 
응용요리
떼굴떼굴 야키도리, 닭다리 카레튀김, 닭다리 매운소스구이

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