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(주)체리부로(김인식 회장)는 지난 7월 친환경 프리미엄 닭고기 ‘백년白鷄(백계)’를
출시했다고 밝혔다.
㈜체리부로의 새로운 친환경 제품 브랜드인 ‘백년백계’는 ‘백수(白壽:99세)’에서
모티브를 가져와 만든 이름으로 ‘백년’은 한자 ‘百(일백 백)’에서 ‘一 (한 일)’이 빠진 ‘99’를
의미하며, ‘백계(白鷄)’는 ‘흰 닭’을 의미하는 뜻으로 “육계 맞춤형 친환경 사료로 키운
건강한 흰 닭고기를 3~4일에 한번, 1년 동안 99마리를 먹으면 99세까지
건강하게 살 수 있다’는 뜻을 가진 브랜드이다.
‘백년백계’ 차별화된 건강함은 ㈜체리부로의 고도화된 원료육 수급기반으로부터 시작된다.
원종계부터 종계까지 각 사육 단계 별 엄격한 사양관리를 통해 건강하게 자란 병아리를
최적의 사육 환경을 갖춘 친환경 인증 농가에서 천연물질이 함유된 육계 맞춤형 사료로 정성껏 키운다.
또한 공기냉각시스템(Air-Chilling System), 품질등급자동분류시스템(Quality Grading System)을 등의
생산이력추적이 가능한 첨단 공정에서 보다 위생적이고 안전하게 생산된다.
㈜체리부로 진천사업부문 김강흥 상무는 “’우리가족 건강프로젝트’라는 모토(Motto) 아래
새롭게 선보인 ‘백년백계’는 고객 분들에게 보다 안전하고 맛있는 친환경 먹거리를
제공해 드리고 다양한 욕구를 충족 시켜 드릴 수 있도록 제품개발에 매진하고 있으니
앞으로도 많은 성원을 부탁 드린다”고 밝혔다.
한편 ㈜체리부로는 업계 최초 친환경 축산물 취급 인증 및 한국능률협회 글로벌스탠더드
품질경영대상 4년 연속 수상 등 국제적인 품질 수준을 바탕으로 친환경 닭고기 시장을
선도하고 있다.
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